Cavallino vino nobile di Montepulciano Riserva D.O.C.G.

"VINO NOBILE Riserva - Cavallino - D.O.C.G red wine produced in Tuscany with 100% Sangiovese rgrapes.Aged in big oak barrel, for 4 years. - PRODUCT DESCRIPTION: An intense ruby red color with purple reflections. Vinonobile Bouquet is a mix of, fruiy scents of red fruits, blackberries and raspberries, Spicy scents of pepper and cloves, and balsamic scents of eucalyptus and tabacco. It taste warm and well balanced with a slight tannic texture. - Metal Label Regione di Produzione: Toscana Denominazione: Chianti D.O.C.G. Anno: 2015 Varietà di uva: Sangiovese, Prugnolo Gentile e Cannaiolo Altitudine: 400/500 metri sul livello del mare Qualità del terreno: Prevalentemente calcarea del Pliocene Sistema di allevamento: Allevamento a spalliera con potatura a Guyot Densità: 4.500 piante l’ettaro. Metodo di coltivazione: Coltivazione organica Vinificazione: Fermentazione in tini di acciaio. Invecchiamento in botti di quercia per 12 mesi Alcool: 14 % vol. Tempo di affinamento in bottiglia: 6 mesi minimo Formato della bottiglia: 750 ml Contiene solfiti "