TSUMAMI

Tsumami: la déférlente umami Ingrédients : Piments Jalapeño, Shiitake, Ail noir, vinaigre de kombucha à l’algue kombu. Force : 2/10 Goût : umami, doux, surprenant. Dégustation: Tsumami dévoile tout son umami sur des plats végétariens, des viandes grillées, des ramen ou même un simple bol de riz.