Tajine kip met citroen mix

Bij het bereiden van een authentieke Marokkaanse tajine met kip hangt alles af van de kruiding. Met deze huisbereide mengeling breng je snel en gemakkelijk de traditionele smaak op uw bord. Bereidingswijze:Wrijf 1 kg goed in met 30 g en laat bij voorkeur zo lang mogelijk marineren. Voeg geen zout of andere kruiden toe. Neem een kijkje op onze blog voor het recept met deze kruidenmix. Ingrediënten: gember, muskaatpoeder, paprika zacht, pili gemalen, saffraan, peterselie, korianderblad, ui stukken, kurkuma, witte peper, zwarte peper, onbewerkt zeezout