URTEKNIV * Knivblad: 9 cm.

Urtekniven er et must have i din knivsamling. På trods af at det er den mindste kniv i knivserien VANCOUVER, har du altså en kniv med et godt greb, en stærk kerne der gør at din kniv kan holde hele livet. Urtekniven er som navnet indebærer god til at hakke urter, derudover er det en kniv der er god til at skære frugt og mindre grøntsager, da du kan arbejde med det hele i hånden. * Knivblad: 9 cm. * Skæfte: Naturligt rosentræ der sikre dig et fast greb * Hårdhed: 60-62 HRC * Stål: 67 lags stål, smedet efter Damaskus metoden med kerne af VG-10 stål