Chokladkaka 70% Chili EKO 80g

I regionen Bundibugyo i västra Uganda odlas denna milda och chokladiga böna, Semuliki Forest. Över 3400 ekologiska småskaliga odlare är verksamma i Bundibugyo, 52% av dessa kvinnor. Ekologiskt odlad på kakaoplantage där rättvisa arbetsförhållande råder.  Vikt 80g Kakaobönan Namn: Semuliki Forest  Land: Uganda Klassificering: Forastero/Trinitario Smak: Chokladganach, fikon Certifiering: Ekologisk Ingredienser Kakaobönor*, rårörsocker*, piment d`espelette chili* *ekologisk ingrediens Näringsvärde 100g Energi kcal: 526,7 Fett: 35,7g Varav mättat fett: 22,3g Kolhydrater: 32,8g - varav sockerarter: 29,5g Protein: 9,7g Salt: 0g Övrigt Förvaras med fördel torrt 16-18 grader