Olio evo BIO Astucciato

OLIO EVO BIOLOGICO ASTUCCIATO   L’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIOLOGICO VEGANO Gentiluomo Agricoltore nasce dalla grande esperienza della famiglia COPPINI ARTE OLEARIA: un prodotto tutto italiano e dalla tracciabilità certificata (t.o.p.) [https://www.coppiniarteolearia.com/it/olio-extravergine-di-oliva-tracciabile]. La CONFEZIONE ASTUCCIATA lo rende un oggetto ideale per essere regalato, a Natale o nelle occasioni speciali. Si tratta di un OLIO VEGANO perché nostri olivicoltori, con cura e attenzione, riescono a ottenere un prodotto nel totale rispetto dell’ambiente, utilizzando per la concimazione sostanze organiche esclusivamente di origine vegetale e non animale. Grazie a questa attività abbiamo ottenuto la certificazione BIOVEGAN di ICEA che prevede un disciplinare sviluppato in collaborazione con LAV - Lega Antivivisezione. Un OLIO BIOLOGICO VEGANO totalmente naturale, risultato di una continua ricerca portata avanti nel nostro frantoio pilota [http://www.coppiniarteolearia.com/it/frantoio-pilota] nel Belice. Grazie alle nuove tecniche di frangitura, è stato possibile produrre un OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA con alti polifenoli e vitamine E, ottimi antiossidanti naturali. L'OLIO BIOLOGICO VEGANO è ricco di bontà e di rispetto per la natura, e si abbina con naturalezza alle più svariate ricette, dai primi piatti, contorni, torte salate e verdure crude.  CARTA D’IDENTITÀ OLIO BIOLOGICO VEGANO CULTIVAR: ottenuto dalla frangitura a freddo delle olive siciliane di varietà NOCELLARA DEL BELICE e BIANCOLILLA e delle olive abruzzesi di varietà DRITTA. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Fruttato medio, di tipo erbaceo, con sentori di pomodoro e carciofo. Equilibrato nelle sensazioni gustative, con leggera prevalenza del piccante; retrogusto di pomodoro. ABBINAMENTI E UTILIZZI IN CUCINA: l'olio bio Coppini Arte Olearia è ideale con la pasta e fagioli, il risotto ai funghi porcini, risotti alle verdure, torte di verdure, pinzimonio e per preparare un eccellente pesto alla genovese. CERTIFICAZIONE BIOLOGICO ICEA: è la certificazione dell'Istituto di Certificazione Etica e Ambientale, sinonimo di garanzia, controllo e qualità delle produzioni biologiche. CERTIFICAZIONE CSQA: È la certificazione che attesta la tracciabilità di filiera e garantisce la rintracciabilità del prodotto dall’uliveto al frantoio, fino alla vostra tavola. CERTIFICAZIONE KOSHER: È la certificazione che attesta che il nostro OLIO BIOLOGICO VEGANO  è stato prodotto nel rispetto delle regole religiose alla base dell'alimentazione del popolo ebraico.